Le vote à Buffalo (Etat de New York) est une première chez Starbucks aux Etats-Unis, où l'enseigne gère quelque 9.000 points de vente en propre. La reprise économique et les pénuries de salariés ont renforcé le pouvoir de négociation des employés dans la restauration.
Source : https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-d...
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